Hatay’da ziraat yapan çiftçiler, bu yılki soğan hasadıyla birlikte yüzlerdeki gülümseme oranını artırmayı başardı. Özellikle pandemi sonrası gıda fiyatlarının dalgalanması ve tarım ürünlerinde yaşanan arz sorunları ışığında, Hatay'daki soğan rekoltesinin yüksek çıkması birçok çiftçi için umut verici bir gelişme oldu. Yerel üreticiler, tarlalarında hasat için hazır buldukları soğanların piyasa fiyatının kilogram başına 15-20 TL arasında değiştiğini belirtiyor. Bu durum çiftçilerin emeğinin karşılığını alması açısından büyük önem taşıyor.
Hatay, tarım potansiyeli oldukça yüksek bir bölge. Özellikle sebze üretiminde önemli bir yer tutan Hatay, soğan üretiminde de dikkat çeken rakamlara ulaşıyor. Yerel çiftçiler, iklim koşullarından faydalanarak yüksek rekolte elde etme gayreti içinde. Hasat döneminin gelmesiyle birlikte, tarlalarda büyük bir hareketlilik yaşanmaya başlandı. Çiftçiler, ürettikleri soğanları hasat etmek için sabahın erken saatlerinden itibaren tarlalarına akın ediyor. Bu yıl elde edilen verim, hem bölge ekonomisine katkı sağlıyor hem de çiftçilerin yüzünü güldürüyor.
Hatay'daki soğan hasadının başlangıcıyla birlikte piyasa fiyatları da dikkat çekici bir seyir izliyor. Üreticiler, hasat ettikleri soğanları kilogram başına 15-20 TL arasında değerlerle satışa sunarken, bu fiyatlar, uzun yıllardır beklenmedik bir şekilde yükselme kaydetti. Çiftçiler, geçen yıl ağır hava koşulları ve hastalıklardan olumsuz etkilendikleri için düşük fiyatlar ile karşılaşmışlardı. Ancak bu yılki yüksek rekolte, hem üreticilerin hem de tüketicilerin beklentilerini karşılamış durumda.
Hatay’daki soğan çiftçileri, hasat döneminde ürünlerini doğrudan marketlere ve yerel pazarlar aracılığıyla satmanın yanı sıra, online platformlar üzerinden de satış yaparak daha geniş kitlelere ulaşmayı hedefliyor. Online satışın artması, hem yerel ekonomiye hem de çiftçilere ek fayda sağlıyor. Özellikle genç çiftçiler, teknolojiyi kullanarak ürünlerini daha fazla kişiye tanıtmaya ve pazarlamaya çalışıyor.
Bu yıl, çiftçilerin yüzünü güldüren başka bir faktör de iklim şartlarının uygun geçmesiydi. Geçtiğimiz yıllarda yaşanan kuraklık, bu yıla oranla oldukça azalmış; yağışlar, soğanların büyümesine olumlu katkı sağlamıştı. Düşük nem oranı ve dengeli yağışlar, soğanların kalitesini artırarak pazara daha kaliteli ürün sunmayı mümkün kıldı. Çiftçiler, oldukça memnun olduklarını belirtiyorlar.
Rekolte artışı, bölgedeki istihdam üzerindeki olumlu etkisi ile de dikkat çekiyor. Hasat döneminin gelmesi ile birlikte, sezonluk işçi alımlarında da ciddi bir artış yaşanıyor. Bölgede yaşayan birçok kişi, hasat sırasında iş bulma şansı yakalarken, bu durum yerel ekonomiye de canlılık kazandırıyor.
Sonuç olarak, Hatay'da bu yıl gerçekleşen soğan hasadı çiftçilerin yüzünü güldürürken, piyasa koşullarında da pozitif bir etki yarattığı görülüyor. Üreticilerin emeklerinin karşılığını alması, aynı zamanda tüketicilere de kaliteli ve uygun fiyatlı ürünler sunulması açısından büyük önem taşıyor. Hatay'daki soğan hasadının bu yıl elde edilen başarılı neticeleri, gelecek yıllar için umut vadediyor ve bölge iktisat tarihinde olumlu bir yere sahip olacağı belirtiliyor.
